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Menu(Homemade)

ENTREES/STARTERS

 

Salade de chèvre chaud

 

Huitres de France

 

Saumon Fumé

 

Assiette de charcuterie

Desserts (Homemade)

 

Crème Caramel

 

Mousse Chocolat

 

Crème Brulée

 

Soupe de peche aux fruits rouges

PLAT PRINCIPAL/MAIN COURSES (produits frais)

 

Rougaille saucisse

 

Filet de Boeuf Charolais
(sauce poivre vert/ beurre Maitre d'hotel)

 

Sauté de volaille à la crème

 

Cassolette de Gambas curry/coco

Toppings

 

Pomme purée ( homemade)
 

Poelée Forestière

 

Riz Pilaf

Red Wines

Bordeaux

L'Angelot de Seguin 2009 AOC

Pessac Leognan

Michel Lynch 2011 AOC

 

Cotes du Rhone

Guigal Cotes du Rhones 2010

 

Beaujolais

Morgon Les Griottes AOC 2008

White Wines

Domaine d'Ott 2011 Blanc de Blanc

Chardonnay Grande Reserva 2012

Sauvignon Blanc Grande Reserva 2012

 

Rosés

Chateau Gassier La Pas du Moine AOC 2012

Wines

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